国产在线观看网站,久久综合久色欧美综合狠狠,老牛嫩草二区三区观影体验

新聞資訊

行業(yè)資訊

安徽檢出16批次不合格食品，涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)問題

時(shí)間：2022-09-14 16:04:36 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：341次

9月14日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第35期食品安全抽檢信息，檢出不合格食品16批次，涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)問題。

5批次食品檢出微生物污染問題

5批次食品檢出微生物污染問題，分別為宿州市埇橋區(qū)眾鑫宏潤發(fā)百貨超市銷售的、標(biāo)稱山東省郯城縣陳師傅食品有限公司生產(chǎn)的油炸花生仁（其他炒貨），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；蕪湖市弋江區(qū)優(yōu)選生活超市金璽店銷售的、標(biāo)稱安徽省蛋相思食品有限公司（銅陵）生產(chǎn)的咸鴨蛋，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；蕪湖大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱安徽省廚橋調(diào)味食品有限公司（馬鞍山）生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；安徽麗臺(tái)皖超市有限公司（蕪湖）銷售的、標(biāo)稱安徽省樂飲食品有限公司（蕪湖）生產(chǎn)的木子の茶（芋圓燒仙草奶茶-港式絲襪味）（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；淮南市麗水綠谷商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱阜陽市鴻運(yùn)食品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料（檸檬味），酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

大腸菌群，是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群，是有被致病菌（如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌）污染的可能。大腸菌群超標(biāo)的原因可能是由于產(chǎn)品受到了來自原料、包材、人員、設(shè)備等方面的污染，或產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)而導(dǎo)致。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，用以反映食品的衛(wèi)生狀況。超標(biāo)原因可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高；也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格；還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

酵母對(duì)糖類、脂類等有較強(qiáng)的“糖酵解”能力，能以分解有機(jī)質(zhì)的形式危害食品，造成食品的腐敗變質(zhì)。如果食品中酵母菌含量超標(biāo)，說明該食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量較差，以及這種食品已過分發(fā)酵，容易變質(zhì)。食品中酵母超標(biāo)的原因可能是操作人員不按生產(chǎn)要求進(jìn)行操作；對(duì)設(shè)備清洗不干凈或消毒不嚴(yán)；加工環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等因素造成的交叉污染等。

9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題

9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為六安市霍山縣家樂多超市三板橋店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司（安慶）銷售的油麥菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達(dá)廣場分公司（合肥）銷售的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；安徽永輝超市有限公司肥東星光分公司（合肥）銷售的上海青心，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；銅陵市樅陽縣張秀英水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；六安市金寨縣福萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司思源雅苑店銷售的鯽魚、鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；六安市金寨縣福萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司龍城店銷售的草雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；宿州市蕭縣新聯(lián)華商貿(mào)有限責(zé)任公司樂盛店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

腐霉利是一種殺菌劑，兼具保護(hù)和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。

噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮＋肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。長期攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品，可能會(huì)引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。

地美硝唑是一種廣譜抗菌藥和抗原蟲藥。主要用于禽弧菌性肝炎、毛滴蟲病等。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）規(guī)定，地美硝唑?yàn)樵试S作動(dòng)物治療用，但不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物（在所有食品動(dòng)物的可食組織中均不得檢出）。雞蛋中檢出地美硝唑可能為養(yǎng)殖者未嚴(yán)格遵守用藥休藥期等相關(guān)規(guī)定而導(dǎo)致。

2批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題

2批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，分別為黃山市歙縣新隆商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱馬鞍山市鄭蒲港新區(qū)郡仔食品廠生產(chǎn)的手工蛋卷，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；抖音娜娜優(yōu)選土特產(chǎn)個(gè)體店（經(jīng)營者為安慶市宜秀區(qū)鄉(xiāng)之味食品經(jīng)營部）在北京空間變換科技有限公司（抖音）銷售的、標(biāo)稱安慶市懷寧縣新曙光食品廠生產(chǎn)的綠豆糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會(huì)逐步升高。過氧化值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，或者產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，導(dǎo)致油脂酸敗；也可能是原料儲(chǔ)存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，使得原料中的脂肪已經(jīng)氧化，導(dǎo)致終產(chǎn)品油脂氧化酸敗。

酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類化合物長期攝入會(huì)對(duì)健康有一定影響，但一般情況下，消費(fèi)者在使用過程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味，需避免食用。造成酸價(jià)不合格的主要原因有：原料采購上把關(guān)不嚴(yán)，如原料水分過高，會(huì)加速油脂的酸敗；生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)，如植物油精煉不到位或未精煉；產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng)，特別是在夏季，受氣候環(huán)境影響因素更大，易導(dǎo)致食品中脂肪的氧化酸敗。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、宿州、阜陽、淮南、六安、馬鞍山、蕪湖、銅陵、安慶、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

不合格產(chǎn)品信息

序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║ 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 承檢機(jī)構(gòu) 備注

1 郯城縣陳師傅食品有限公司山東省臨沂市郯城縣馬頭鎮(zhèn)民主街宿州市埇橋區(qū)眾鑫宏潤發(fā)百貨超市安徽省宿州市埇橋區(qū)朱仙莊鎮(zhèn)聯(lián)盟路中段路北油炸花生仁(其他炒貨) 計(jì)量稱重伊路香+圖形 2022-02-18 大腸菌群║140CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 炒貨食品及堅(jiān)果制品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院

2 安徽省蛋相思食品有限公司桐城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興隆路1號(hào) 弋江區(qū)優(yōu)選生活超市金璽店安徽省蕪湖市弋江區(qū)金璽商業(yè)廣場裙樓B101-1號(hào)商鋪咸鴨蛋 70克/袋八仙思 2022-05-16 菌落總數(shù)║23000CFU/g,25000CFU/g,26000CFU/g,14000CFU/g,33000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10? 蛋制品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽合肥海關(guān)技術(shù)中心

3 安徽省廚橋調(diào)味食品有限公司安徽省馬鞍山市和縣臺(tái)創(chuàng)園興業(yè)路1號(hào) 蕪湖大潤發(fā)商貿(mào)有限公司安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)北京東路和營盤山路交叉口馬鈴薯淀粉 380克/袋麥麥原+圖案 2022-05-02 菌落總數(shù)║11000CFU/g,21000CFU/g,11000CFU/g,12000CFU/g,17000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10? 淀粉及淀粉制品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽合肥海關(guān)技術(shù)中心

4 鄭蒲港新區(qū)郡仔食品廠安徽省馬鞍山市鄭蒲港新區(qū)白橋鎮(zhèn)西梁山社區(qū)楊莊村18號(hào) 歙縣新隆商貿(mào)有限公司安徽省黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)呈歙旅游大道與二環(huán)路交叉口黃山頤高廣場手工蛋卷 380克/袋 / 2022-02-19 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.52g/100g║≤0.25g/100g 糕點(diǎn) 第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

5 銷售商：安慶市宜秀區(qū)鄉(xiāng)之味食品經(jīng)營部；生產(chǎn)商：懷寧縣新曙光食品廠銷售商地址：安徽省安慶市宜秀區(qū)文苑路加寶工業(yè)園D7-A幢2層2室；生產(chǎn)商地址：懷寧縣石牌鎮(zhèn)慶洲村抖音娜娜優(yōu)選土特產(chǎn)個(gè)體店 https://v.douyin.com/YThCSYR/ 綠豆糕 400克/盒 / 2022-07-09 1.酸價(jià)(以脂肪計(jì))║49.9mg/g║≤5mg/g 2.苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.125g/kg║不得使用糕點(diǎn) 第三十五期 2022.09.14 安徽/省抽浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品

6 / / 霍山縣家樂多超市三板橋店安徽省六安市霍山縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金皖西大市場二樓韭菜散裝稱重 / 2022-05-11 腐霉利║0.87mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

7 / / 安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司安徽省安慶市潛山市皖潛大道與梅河路交口中諾恒太城負(fù)一層油麥菜 / / 2022-07-02 毒死蜱║0.076mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/省抽安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

8 / / 安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達(dá)廣場分公司安徽省馬鞍山市萬達(dá)廣場負(fù)一層生姜散裝稱重 / 2022-05-16 噻蟲胺║1.39mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽初檢機(jī)構(gòu)：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果

9 / / 安徽永輝超市有限公司肥東星光分公司安徽省合肥市肥東縣公園路與塘楊路交口上海青心散裝稱重 / 2022-06-06 啶蟲脒║1.74mg/kg║≤1mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/省抽安徽華測檢測技術(shù)有限公司

10 / / 樅陽縣張秀英水產(chǎn)經(jīng)營部樅陽縣官埠橋鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場泥鰍散裝稱重 / 2022-06-10 恩諾沙星║464μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/省抽安徽華測檢測技術(shù)有限公司

11 / / 金寨縣福萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司思源雅苑店安徽省六安市金寨縣新城區(qū)天堂寨路與燕子河路交叉口思源雅苑小區(qū) 鯽魚散裝稱重 / 2022-07-06 恩諾沙星║488μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

12 / / 金寨縣福萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司思源雅苑店安徽省六安市金寨縣新城區(qū)天堂寨路與燕子河路交叉口思源雅苑小區(qū) 鳊魚散裝稱重 / 2022-07-06 恩諾沙星║136μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品第三十五期 2022.09.14 安徽/國抽安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

金寨縣福萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司龍城店

安徽省六安市金寨縣梅山鎮(zhèn)經(jīng)二路東方龍城52-53號(hào)

草雞蛋

散裝稱重

本文關(guān)鍵詞：

上一篇：重慶檢出24批次不合格食品，涉及食...
下一篇：17批次樣品不合格！江蘇第28期食品...

相關(guān)產(chǎn)品

走進(jìn)智云達(dá): 公司簡介人才招聘獲得專利榮譽(yù)證書校企合作

檢測產(chǎn)品: 農(nóng)藥殘留檢測食品安全檢測儀水質(zhì)檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙?jiān)噭z測卡其它檢測產(chǎn)品

檢測方案: 餐飲行業(yè) 食品企業(yè) 學(xué)校食堂食藥監(jiān)督農(nóng)業(yè)監(jiān)督衛(wèi)生監(jiān)督家庭自檢食安第三

視頻動(dòng)畫: 媒體報(bào)道試劑操作儀器操作 Flash動(dòng)畫

分享給您的朋友

微信掃一掃
公眾號(hào)：@智云達(dá)

電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈

北京智云達(dá)科技股份有限公司
郵編：	15810687836
電話：	4006-099-690
網(wǎng) 址：	www.monika-mhz.com
公司地址：	北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈

新聞資訊

最新動(dòng)態(tài)

行業(yè)資訊

相關(guān)產(chǎn)品