事情要從2018年5月11日說起，當(dāng)天四川省梓潼縣公安局接到舉報(bào)稱，文昌鎮(zhèn)民勝村王某某在家中違規(guī)加工肉類食品。
四川省梓潼縣公安局治安管理大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng) 陳林：什么牛肉能遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)？而且他賣的是鹵牛肉，生產(chǎn)的鹵牛肉以遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)值的價(jià)格銷售，所以接到這一情報(bào)我們就很感興趣。
當(dāng)警方到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候，王某某仍在加工鹵制牛肉食品。民警還在凍庫(kù)內(nèi)查獲凍牛肉約3000公斤，價(jià)值25萬余元。
四川省梓潼縣公安局治安管理大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng) 陳林：我們通過識(shí)別凍牛肉的外包裝，這批凍牛肉很有可能是來自于疫區(qū)國(guó)家印度的凍牛肉。
隨后，民警將這些牛肉抽樣送檢，發(fā)現(xiàn)其中亞硝酸鹽超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)5倍多。經(jīng)審訊，王某某交代了該批牛肉是從成都青白江某冷凍食品市場(chǎng)購(gòu)買的，在他這里加工后銷往四川各市州及外省，下家多達(dá)100余人。
同時(shí)，從警方調(diào)取的銀行轉(zhuǎn)賬流水發(fā)現(xiàn)，自2016年以來，該團(tuán)伙涉案交易金額達(dá)4.5億元之多。
“在大量的犯罪事實(shí)面前，王某某也交代了購(gòu)買未經(jīng)我國(guó)檢驗(yàn)檢疫的牛肉，用于生產(chǎn)鹵牛肉，賣于鹽亭、梓潼還有廣元、劍閣等地。”陳林說。
警方隨即成立了專案組。根據(jù)犯罪嫌疑人王某某交代的團(tuán)伙成員組織架構(gòu)和分工情況，專案組出動(dòng)六路民警同時(shí)對(duì)這六名主要犯罪嫌疑人實(shí)施了抓捕。
2019年3月6日，最后一名主要犯罪嫌疑人李某良向公安機(jī)關(guān)投案自首。至此，公安部掛牌督辦的特大走私牛肉案的主要犯罪人員全部落網(wǎng)。
四川省梓潼縣公安局副局長(zhǎng) 杜珍：查獲犯罪嫌疑人92人，破獲案件75件，收取保證金及退贓款1500余萬元，查封涉案資產(chǎn)2000余萬元，目前已移送審查起訴。
